「逸群海南鸡饭」是新加坡的老牌店舖, 已经有六十年历史。

店面仍然保留当时的装修, 别具味道。

这里的海南鸡饭坚持正宗的做法，鸡味浓郁、饭粒分明，酱汁也是传统的海南风味。

老闆利用鸡骨熬汤，加入大量的姜调味，最后再将整只鸡放入汤内烫煮，口感类似白切鸡。

蔡澜都特别推介这一间鸡饭，更称逸群是最正宗的海南鸡饭店，因此真的不少游客亦慕名而来。

坐地铁到 City Hall 站

出地铁站后沿着 North Bridge Road 直走，于 Purvis St. 右转就可抵达, 步行约15分钟。

也可走Beach Road, 同样走到Purvis St. 右转

来到这条建筑物比较传统的路就代表到了!

逸群海南鸡饭已经有60年的历史, 店舖保留着怀旧的装修。

我们点了一个海南鸡配油饭、烧肉, 还有汤。

鸡真的很滑很好吃, 像之前说的有白切鸡的口感!

至于烧肉我觉得应该是新加坡传统特色, 因为每一块都黑黑的、焦焦的,

但味道也是不错的啊, 别被外表骗了~

还有店家特製的酱料, 有辣有不辣, 跟据自己的喜好选吧。

店内招牌黑酱油浓稠中带点儿甜味, 为鸡肉加分不少!!

在「逸群海南鸡饭」门口还有的士站, 要坐的士走也很方便的。

 逸群海南鸡饭

 逸群海南鸡饭: 25, Purvis Street. Singapore

 地铁 City Hall 站, 出地铁站后沿着 North Bridge Road 直走，于 Purvis St. 右转就可抵达, 步行约15分钟。

 09:00-21:30